Chandimala, U. R.; Sik, B.; Ajtony, Z. A glükóz-Glicerin Alapú természetes Eutektikus oldószerek alkalmazhatóságának vizsgálata Fenolos vegyületek és Koffein extrakciójára zöld kávé (Coffea Arabica) babból. ActAgrOvar 2026, 67, 90-104.