Takács, G., Giczi, Z., Kertész, K., & Szalai, K. (2025). Fagyasztott édesvízi halak tápanyag-, zsírsav-, mikro- és makrotápanyag-tartalmának meghatározása. Acta Agronomica Óváriensis, 66(2), 47–66. https://doi.org/10.17108/ActAgrOvar.2025.66.2.47