HATVAN, Zoltán; JIM KIOKO, Katu; PINTÉR, Georgina; VARGA, László; ÁSVÁNYI, Balázs. Ipari fermentációs lehetőségek az élelmiszerek és a sertéstakarmányok előállításában: Irodalmi áttekintés. Acta Agronomica Óváriensis, [S. l.], v. 66, n. 1, p. 69–88, 2025. DOI: 10.17108/ActAgrOvar.2025.66.1.69. Disponível em: https://aao.ddc.sze.hu/aao/article/view/59. Acesso em: 17 júl. 2025.