Chandimala, U. R., Sik, B. és Ajtony, Z. (2026) „A glükóz-glicerin alapú természetes eutektikus oldószerek alkalmazhatóságának vizsgálata fenolos vegyületek és koffein extrakciójára zöld kávé (Coffea arabica) babból”, Acta Agronomica Óváriensis, 67(1), o. 90–104. doi: 10.17108/ActAgrOvar.2026.67.1.90.