Nagy, Ágnes, Bartalos, R. és Hanczné Lakatos, E. (2024) „Sörtörköllyel dúsított kenyér, mint funkcionális élelmiszer”, Acta Agronomica Óváriensis, 65(2), o. 76–89. doi: 10.17108/ActAgrOvar.2024.65.2.76.