Takács, Georgina, és mtsai. „Fagyasztott édesvízi Halak tápanyag-, zsírsav-, Mikro- és makrotápanyag-tartalmának meghatározása”. Acta Agronomica Óváriensis, köt. 66, sz. 2, 2025. december, o. 47-66, doi:10.17108/ActAgrOvar.2025.66.2.47.