Chandimala UR, Sik B, Ajtony Z. A glükóz-glicerin alapú természetes eutektikus oldószerek alkalmazhatóságának vizsgálata fenolos vegyületek és koffein extrakciójára zöld kávé (Coffea arabica) babból. ActAgrOvar [Internet]. 2026. június 29. [idézi 2026. augusztus 3.];67(1):90-104. Elérhető: https://aao.ddc.sze.hu/aao/article/view/107