Hatvan Z, Jim Kioko K, Pintér G, Varga L, Ásványi B. Ipari fermentációs lehetőségek az élelmiszerek és a sertéstakarmányok előállításában: Irodalmi áttekintés. ActAgrOvar [Internet]. 2025. június 27. [idézi 2025. július 17.];66(1):69-88. Elérhető: https://aao.ddc.sze.hu/aao/article/view/59