Takács G, Giczi Z, Kertész K, Szalai K. Fagyasztott édesvízi halak tápanyag-, zsírsav-, mikro- és makrotápanyag-tartalmának meghatározása. ActAgrOvar [Internet]. 2025. december 22. [idézi 2026. február 1.];66(2):47-66. Elérhető: https://aao.ddc.sze.hu/aao/article/view/87