Bazsalikomfajták növekedésének vizsgálata biztonságos és víz-hatékony aeroponikus körülmények között
DOI:
https://doi.org/10.17108/ActAgrOvar.2026.67.1.63Kulcsszavak:
aeropónia, bazsalikom, talaj nélküli termesztés, vízfelhasználásAbsztrakt
Kutatásunk két bazsalikomfajta – Red Rubin (Ocimum basilicum var. purpurascens) és Genovese (Ocimum basilicum var. Genovese) – növekedését vizsgálta aeroponikus körülmények között a Debreceni Egyetem MÉK Víz- és Környezetgazdálkodási Intézetében. A két fajta növekedési dinamikáját különböző morfológiai paraméterek (növény magassága, levelek száma), manuális LiDAR-mérések és hozamelemzés segítségével követtük nyomon. A cél az volt, hogy értékeljük ezen bazsalikomfajták teljesítményét növekedési jellemzőik és termékenységük alapján, kontrollált fény-, éghajlat- és tápanyagkörülmények mellett, a vízhatékonyság figyelembevételével. Az eredmények különbségeket mutattak a két fajta növekedési mintázatai között, valamint azok válaszát a tápanyagellátottságra és a környezeti tényezőkre. A kutatás értékes információkat nyújt a bazsalikom aeroponikus termesztésének optimalizálásához, különösen a fenntartható, erőforráshatékony mezőgazdasági gyakorlatokhoz, amelyek a városi és vertikális gazdálkodási rendszerekben is alkalmazhatók. A dolgozatban bemutatott kutatás a Széchenyi Terv Plusz program keretében valósult meg az RRF-2.3.1-21-2022-00008 számú projekt támogatásával.
Hivatkozások
Biksa, E. (2022, December 27). Growing hydroponic basil (Genovese, Italian pesto). GROZINE. https://www.grozine.com/2022/12/27/growing-hydroponic-basil
Blok, C., Jackson, B. E., Guo, X., de Visser, P. H. B., & Marcelis, L. F. M. (2017). Maximum plant uptakes for water, nutrients, and oxygen are not always met by irrigation rate and distribution in water-based cultivation systems. Frontiers in Plant Science, 8, 562. https://doi.org/10.3389/fpls.2017.00562
Chandra, S., Khan, S., Avula, B., Lata, H., Yang, M. H., ElSohly, M. A., & Khan, I. A. (2014). Assessment of total phenolic and flavonoid content, antioxidant properties, and yield of aeroponically and conventionally grown leafy vegetables and fruit crops: A comparative study. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2014, 253875. https://doi.org/10.1155/2014/253875
Driesen, E., Saeys, W., De Swaef, T., & Van Meulebroek, L. (2023). Far-red light mediated carbohydrate concentration changes in leaves of sweet basil, a stachyose translocating plant. International Journal of Molecular Sciences, 24(9), 8378. https://doi.org/10.3390/ijms24098378
Farran, I., & Mingo-Castel, A. M. (2006). Potato minituber production using aeroponics: Effect of plant density and harvesting intervals. American Journal of Potato Research, 83(1), 47-53. https://doi.org/10.1007/BF02869609
Gano, B., Bhadra, S., Vilbig, J. M., Ahmed, N., Sagan, V., & Shakoor, N. (2024). Drone-based imaging sensors, techniques, and applications in plant phenotyping for crop breeding: A comprehensive review. The Plant Phenome Journal, 7(1), e20100. https://doi.org/10.1002/ppj2.20100
Gardenia. (2025). Ocimum basilicum ‘Genovese’. https://www.gardenia.net/plant/ocimum-basilicum-genovese
Garzón, J., Montes, L., Garzón, J., & Lampropoulos, G. (2023). Systematic review of technology in aeroponics: Introducing the technology adoption and integration in sustainable agriculture model. Agronomy, 13(10), 2517. https://doi.org/10.3390/agronomy13102517
Gómez, C., Currey, C. J., Dickson, R. W., Kim, H.-J., Hernández, R., Sabeh, N. C., ... & Burnett, S. E. (2019). Controlled environment food production for urban agriculture. HortScience, 54(9), 1448-1458. https://doi.org/10.21273/HORTSCI14073-19
Hayden, A. L. (2006). Aeroponic and hydroponic systems for medicinal herb, rhizome, and root crops. HortScience, 41(3), 536-538. https://doi.org/10.21273/HORTSCI.41.3.536
Jamshidi, A. R., Moghaddam, A. G., & Ghoraba, F. M. (2020). Simultaneous optimization of water usage efficiency and yield of cucumber planted in a columnar aeroponic system. International Journal of Horticultural Science and Technology, 7(4), 365-375. https://doi.org/10.22059/ijhst.2020.291788.323
Khater, E. S., Bahnasawy, A., Abass, W., Morsy, O., El-Ghobashy, H., Shaban, Y., & Egela, M. (2021). Production of basil (Ocimum basilicum L.) under different soilless cultures. Scientific Reports, 11(1), 12754. https://doi.org/10.1038/s41598-021-91986-7
Kovács, G., Szűcs, I., Kiss, N. É., Szabó, A., Kun, S., Tamás, J., & Nagy, A. (2025a). Saláták vízhasznosításának vizsgálata különböző termesztési rendszerekben [Investigation of lettuce water-use efficiency in different cultivation systems]. In B. Somlyódi & J. Váradi (Eds.), A Magyar Hidrológiai Társaság által rendezett XLII. Országos Vándorgyűlés dolgozatai (pp. 1-14). Magyar Hidrológiai Társaság. https://www.hidrologia.hu/vandorgyules/42/word/0211_kovacs_gyorgyi.pdf
Kovács, G., Szűcs, I., Pásztor, D., Nagy, A., & Tamás, J. (2025b). Investigations of the growth and development of seed potatoes under aeroponic conditions [Abstract]. EGU General Assembly 2025, EGU25-15440. https://doi.org/10.5194/egusphere-egu25-15440
Kumar, T. V., & Verma, R. (2024). A comprehensive review on soilless cultivation for sustainable agriculture. Journal of Experimental Agriculture International, 46(6), 193-207. https://doi.org/10.9734/JEAI/2024/v46i62470
Lakhiar, I. A., Gao, J., Syed, T. N., Chandio, F. A., & Buttar, N. A. (2018). Modern plant cultivation technologies in agriculture under controlled environment: A review on aeroponics. Journal of Plant Interactions, 13(1), 338-352. https://doi.org/10.1080/17429145.2018.1472308
Lim, M. (1996). Trials with aeroponics for the cultivation of leafy vegetables. In Proceedings of the 9th International Congress on Soilless Culture (pp. 265-272). International Society for Soilless Culture.
Mourantian, A., Aslanidou, M., Mente, E., Katsoulas, N., & Levizou, E. (2023). Basil functional and growth responses when cultivated via different aquaponic and hydroponics systems. PeerJ, 11, e15664. https://doi.org/10.7717/peerj.15664
Pasch, J., Appelbaum, S., Palm, H. W., & Knaus, U. (2021). Growth of basil (Ocimum basilicum) in aeroponics, DRF, and raft systems with effluents of African catfish (Clarias gariepinus) in decoupled aquaponics (ss). AgriEngineering, 3(3), 559-574. https://doi.org/10.3390/agriengineering3030036
Salachas, G., Savvas, D., Argyropoulou, K., Tarantillis, P. A., & Kapotis, G. (2015). Yield and nutritional quality of aeroponically cultivated basil as affected by the available root-zone volume. Emirates Journal of Food and Agriculture, 27(12), 911. https://doi.org/10.9755/ejfa.2015-05-233
Scortichini, M. (2022). Sustainable management of diseases in horticulture: Conventional and new options. Horticulturae, 8(6), 517. https://doi.org/10.3390/horticulturae8060517
Stagnari, F., Di Mattia, C., Galieni, A., Santarelli, V., D'Egidio, S., Pagnani, G., & Pisante, M. (2018). Light quantity and quality supplies sharply affect growth, morphological, physiological and quality traits of basil. Industrial Crops and Products, 122, 277-289. https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2018.05.073
Tafesse, E. G., Kwame, M., Lazarovitch, N., & Rachmilevitch, S. (2021). Aeroponic systems: A unique tool for estimating plant water relations and NO₃ uptake in response to salinity stress. Plant Direct, 5(4), e00312. https://doi.org/10.1002/pld3.312
Tunio, M. H., Gao, J., Shaikh Sher, A., Lakhiar, I. A., Qureshi, W. A., Solangi, K. A., & Chandio, F. A. (2020). Potato production in aeroponics: An emerging food growing system in sustainable agriculture for food security. Chilean Journal of Agricultural Research, 80(1), 118-132. https://doi.org/10.4067/S0718-58392020000100118
Downloads
Megjelent
Hogyan kell idézni
Folyóirat szám
Rovat
License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
